Skip to content Skip to footer
Nel corso del 2023 sono stati lavorati e consegnati ai clienti finali circa 20.000 tonnellate di carne sottovuoto.

Disosso

La merce destinata alla lavorazione è tutta contraddistinta da etichette che verranno lette nella sala disosso per essere caricate nelle varie ricette di lavorazione concordate con i clienti ed inserite nel gestionale.

La tracciabilità viene mantenuta durante tutta la lavorazione. A seguito delle operazioni di disosso, pesatura ed etichettatura, i vari tagli di risulta vengono messi in cartoni. I vari cartoni portano l’etichetta della chiusura di cassa che contraddistingue il contenuto e la destinazione.

I cartoni così composti, vengono imbancalati pronti per essere spediti.

    Richiedi Informazioni

    Sede Legale

    Via G. Marconi n. 36
    Nogarole Rocca (VR) 37060

    Contatti

    Tel. 045 6395070
    Fax 045 6395047

    Email: info@bencarni.it
    PEC: bencarni@legalmail.it

    SDI: T04ZHR3

    Sedi operative

    Via G. Marconi n. 36
    37060 Nogarole Rocca (VR)
    Bollo CEE N° IT 455 M CE

    Via Adige n. 15
    37060 Nogarole Rocca (VR)
    Bollo CEE S2X49

    Bencarni Spa © 2026. P.I. IT 02135470231

    Torna su
    Salta al contenuto