🏖️ Tra le proposte particolarmente adatte al periodo estivo, Bencarni propone i carpacci, carni adatte a preparazioni facili e veloci.
Il carpaccio può essere condito in tanti modi diversi, per ottenere ricette ricche di gusto e freschezza:
🌿con rucola e grana, un classico intramontabile,
🍋 con olio e limone, fresco e leggero,
🫙 con salsa di soia, per un sapore più esotico,
🍯 con senape e miele, un contrasto intenso e saporito
E tu, come lo condisci?
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