❄️ Bencarni S.p.A. è dotata di un reparto dedicato alla produzione e allo stoccaggio di carne congelata: una soluzione che prolunga la durata del prodotto, riduce gli sprechi ed è pratica sia per il consumatore finale sia per il canale ristorazione.
🥩 La produzione inizia con la selezione di carne di alta qualità, che viene poi lavorata e congelata rapidamente per preservarne texture e sapore.
📦 Il prodotto viene poi stoccato in una apposita cella di congelamento a temperature inferiori a -18°C.
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