La piattaforma logistica offre servizi di ricevimento, stoccaggio, picking, gestione merce in cross docking e possibilità di acquisti centralizzati.
Totale disponibilità alla personalizzazione perseguendo sempre la massima qualità e sicurezza
Nel reparto porzionatura vengono preparati i tagli in porzioni e confezionati a seconda delle necessità
Arranging appointments with us is easy as ABC! We’re always here to help you!
Macelliamo capi della specie bovina con una capacità di circa 500 capi/gg,
Disossiamo carni della specie bovina, suina ed altre carni.
Porzionatura della merce con confezionamento in atmosfera protetta e in film
Offerta diversificata e adatta alle esigenze di ciascun mercato
Innovazione di processi e prodotti, per un offerta diversificata al cliente
Unbranded o Private Label a scelta
Nel reparto porzionatura vengono preparati i tagli in porzioni e confezionati a seconda delle necessità.
La piattaforma logistica offre servizi di ricevimento, stoccaggio, picking, gestione merce in cross docking e possibilità di acquisti centralizzati.
Controllo di conformità all’ordine in termini di tipologia articolo, peso, qualità, quantità e tracciabilità per singolo capo.
In questa fase vengono scomposte le mezzene in tagli anatomici sottovuoto.
